第四十五章 蕨菜嫩野兔儿香(1/2)

提着采的野菜，还有筐底下卫珣给的野鸡也野兔儿，没想到这东西还挺沉的，李雁回提着还挺累。废了半天劲儿，总算是到家了，倒是累的李雁回一脑门子汗。“你瞧瞧你，多大的姑娘了，没事儿总爱用袖子擦汗，给你的汗巾子你倒是总用到曦哥儿身上了。”戴氏看着李雁回很没有形象地一屁股坐凳子上擦汗，忍不住又叨咕。“嘿嘿，这丫头啊，倒是有点小伙子的性格呢。”九奶奶跟了出来，手里拿着两个李雁回三姐妹捣鼓出来的垫子。“娘，九奶奶还在呢，给我留点面子吧！”李雁回涎皮赖脸地说。“你个皮猴儿，不知道跟谁学的，见天儿地没个正型，就该让你九奶奶领家去，好好收拾收拾你。”“那我可是巴不得的，我家一流生瓜蛋子，我是巴不得有这么朵小花，我都跟我那几个儿媳妇说了，谁要是能给我生个孙女儿啊，我奖励她们一个金戒指儿。”“你猜我那些儿媳妇说啥，都说老太太啊，人家都看着你这一流的孙子眼馋，你偏偏馋那孙女儿，我那小儿媳妇儿更是说，要把小豆子塞回去重生一回，说不定就是个姑娘家了。”九奶奶开着玩笑说。“奶奶，不能塞回去，我都这么大了，娘的肚子那么小，憋着小豆子咋办，小豆子不要做闺女儿。”小豆子不知道从哪冒出来了接了这么一句。“小豆子要变闺女儿了，小豆子要变闺女儿喽！”李曦和张春树也钻出来起哄，小豆子立马追着要打他们。一时间院子里热闹了起来，连奶奶文氏都出来看几个孩子打来闹去的，把个戴氏和李雁回笑的弯了腰，听见动静儿的李晨更是直说肚子疼。“九嫂子啊，你啊，都这个岁数了，还拿几个儿媳妇儿玩笑呢！”奶奶文氏说道。“万峰他娘，你这身子可是看着见好了啊。刚才在西武说话，我都没敢过去，就怕扰了你呢。”九奶奶说。别看九奶奶七十多岁，文氏才四十出头，论这辈分确实一辈儿的。所以文氏管九奶奶叫九嫂子，也是在理的。“可是好了不少，不觉得冷了，身子也有劲儿了，就这腰啊也能挺直了，走路也不打晃了。这王老哥的医术真是没的说，我这十几年的病算是去了，不在拖累孩子们了。”“好了就好，这是多大的福运啊，大妮儿有认了王老爷子做爷爷，这干亲就是实在亲戚，你这好日子在后头呢。”“行了，我得回去了，万峰他娘，金枝儿啊，我回去了，出来时间挺长了，再一会儿啊，我家媳妇儿该出来找了，人老了，他们怕我出点事儿，磕着碰着的，我看他们就是瞎操心，我这身板儿硬朗着呢。”九奶奶毫不在意地说。“九嫂子，那是你的福气，得了今儿啊我也不留你了，赶明我要是好了，去你家串门，我这都多少年没出过这院子了。”文氏说。“那敢情好，我就在家等着了，走了，走了啊，小豆子，家去了。”送走了九奶奶，李雁回把野菜拎进了灶间。“大姐，今儿中午你做饭吗？”李晨笑嘻嘻地跟了进来。“咋？不爱吃娘做的饭？”李雁回反问。“不是，就是，就是我们都觉得大姐做饭更好吃。”李晨挠了挠头说。“嗯，我们也这么觉得。”李秭归和李清合也从门口伸出来小脑袋说。“那行，今天大姐做午饭，有我新采的蕨菜，还有野鸡和也野兔呢！”“什么野兔？”戴氏送走了九奶奶，回来听见了一耳朵。“是今天我去采蕨菜，碰见了卫家哥哥，他非得要换我的蕨菜，拿走了半筐呢，就塞给我一个野鸡并一只野兔，我不要，他非得扔过来，娘你瞧，我的衣襟都给弄上鸡血了，也不知道洗不洗的掉。”李雁回只能是往卫珣身上推了。“这孩子，一点蕨菜罢了，乡里乡亲的，这多不好，他们祖孙俩也是不容易呢，好在卫珣这孩子打猎时把好手，虽然没有地，但是生活过的正经不错呢。”戴氏对卫珣确实印象很好。因为卫珣和李雁回岁数差多有点多，戴氏压根儿没往那方面想，就想着是个实诚孩子呢，等到了卫珣来提亲了，才反过味儿来，原来那个时候卫珣就盯上他们家大妮儿了呢，这都是后话。“不过咱也不能白要人家的东西，现在是没什么节令了，回头啊过五月节的时候咱们备一份儿节礼吧，两家也走动起来，这样也就是了。就是卫珣那孩子太客气了，你瞧瞧，这野鸡还真不错呢，待会用瓦罐炖上，给你奶补身子最好了，加上之前你王爷爷给开的草药，正是一份不错的药膳呢。”戴氏乐呵呵地拿着野鸡出去了，回头吩咐李秭归和李清合，烧一锅开水，准备给野鸡褪毛，中午饭的事儿提都没提，看来是完全放心地交给李雁回了。拎着断了气的兔子，让爷爷给剥了皮，洗净血水，斩称合适的小块，放在大盆里盛上足够多的水泡着，去干净了血水，兔肉才不腥气呢，李雁回决定做个香辣兔肉。蕨菜在采摘的时候就已经去了根部老的那一部分，切成寸段儿，大锅烧好开水，焯水一分钟，再用凉水泡一会儿，去掉蕨菜的苦味儿，这泡凉水很关键的，要不口感不好。等处理好了蕨菜，那边切好的兔肉已经出尽了血水了，让李秭归帮忙又烧了小半锅开水，焯兔肉，又从兔肉里面焯出了不少血沫，李秭归看着觉得神奇。“二妮儿啊，你别光顾着烧火，我做饭你都学着点，这血水一定要去净了，要不兔肉一股子土腥味儿，就不好吃了。”“大姐，我明白为啥你比别人做饭都好吃了，你可真讲究，谁家有兔子肉吃还顾得上那么多啊，放锅里大水烧开了炖吧，还不是