更像是以前的英语音译过来的,不过这不重要,重要的是,这匹格兽也是木植星的特产之一,所以既便宜肉质又好!
她做的肉排不像是前世那些快餐店里不知道用什么碎肉做成的肉排,而是实实在在用一大块大腿肉,然后用金属的大铁锤锤断肉之间的筋,顺便将肉敲成一大块扁扁的肉排,本来就不小的一大块猪肉,被敲成了肉排后,整整有顾皎的三个脸那么大。
在上面裹上了蛋黄搅好的的蛋液,又过上炸粉面包糠,然后丢进油锅。
瞬间,随着“刺啦刺啦”的油炸声,一股浓郁的肉香味在房间里弥漫开来。
猪肉本身的腥味已经被她事先的腌制去了大半,高温油炸后,表面白色的炸粉迅速变成金黄色,因为经过捶打,本来有些厚实的鸡腿肉变得轻薄,极其容易炸熟。
尤其是经过高温油炸后,本身鸡蛋液的香味混合着面包糠的香味,席卷而来,竟然一瞬间让顾家都觉得被感动到了。
旁边是早就做好的一杯加了冰块的气泡饮料,很好喝,只是有点遗憾就是不是可乐!
炸猪排配上冰可乐,这才是正确的吃法啊!
几分钟,将猪排从油锅里捞出来,放在大盘子里,淋上自己事先调制好的酱料,酱料是白色的,淋在金黄色的猪排上,还以为猪排的高温,连淋在上面的酱料都有些发烫,很快就冒出了一点烟气。
猪排这东西,千万不能事先切好,一定要随吃随切。
本身猪排已经很薄,要是提前切好了,很快里面的肉就会变冷。
冷掉的猪排完全没有热气腾腾时的美妙口感,而且还会因为肉质的变化变得很菜,对于顾皎来说实在是难以下咽。
即使只是一个人,顾皎也没有随随便便就在厨房凑活着吃一口。
将盘子端到客厅,对着前面还在播放的喜剧电影,银闪闪的刀叉很方便的就能把猪排切开。
一小块猪排,外面包裹着金黄色的脆皮,里面是经过油炸后有些泛白的肉,沾上一点酱料,一口包裹住。
本身油炸后的油腻被酱料的清爽香甜覆盖住,肉的口感饱满扎实,一口咬下去,还能听见外面那层表皮被咬断的“咔嚓”声。
顾皎几乎是享受着的吃完了一口猪排。
也不知道是这里的肉本身肉质很好,还是别的什么原因,这炸猪排比她前世炸的那些好吃太多了。
想到这里,她直接将直播打开:“大家好呀,今天主播忘记开直播了,所以没办法给大家看做的过程,只好给大家看看我吃的过程啦~我一边吃一边跟你们说怎么做哟~”说到这里,她特意又补充了一句,眼睛里却带着一丝狡黠:“我这次做的直播是特意给你们选择的ar直播哦,第一次用这种形式,希望你们喜欢~”
她说着,先喝了一口饮料,杯子里冰块的碰撞发出好听的声音,顾皎友来了个ar表演,此刻她耳朵上戴着的就是据说能捕捉一切细微声音的声音捕捉器。
她也是在在星网随便乱逛时看到的,正好今天吃的炸猪排和气泡饮料,这不就是最好的ar素材吗?
她刚开播,直播间就聚齐了大部分固定观众,这些人本来还在期待今天的新菜,结果竟然听到一个陌生的词汇。
ar?
这是什么?
不懂就问的弹幕乖宝宝上线~
“是什么意思?新的直播形式吗?”
“火球直播又出新的直播了?”
“主播快告诉我们吧~”
顾皎也没有想到,这里竟然没有ar,不过,这样也好。
她也不准备直接告诉他们,有什么样的解释能比真是展露在你面前的事实更加容易让人理解呢?
她将饮料一口喝下去,喉咙发出一声“咕噜”的下咽的声音,随后满意的打了个小小的嗝。
将热腾腾的猪排切开,锋利的刀在猪排上划过,很轻易就能划开脆生的猪排。
顾皎特意将猪排叉在叉子上,沾了酱料凑到镜头前。
“这里面的肉是匹格兽的大腿肉,然后用锤子锤到整个肉扁平,里面的肉筋的全部锤断为止,裹上了兽蛋的蛋黄液,还有面包糠,这些你们都可以在星网上买到。”正说着呢,一大滴的酱料眼看着就要顺着猪排滴下去。
“啊啊啊!快吃啊!我要疯了,恨不得把舌头伸进去,不要浪费啊主播!”
“快看快看,酱料要下来了!”
顾皎都没发现呢,弹幕上的网友先受不了了,完全顾不上什么ar,疯狂的刷着弹幕,让她赶紧舔一口或者是拿下去。
实在是现在大下午的,本身就是很多人饥饿的时候,偏偏很多人觉得这会儿吃了晚饭吃不下或者是有事情在做,不能吃东西。
顾皎这一直播,直接将美味送到他们眼前,偏偏还很坏的说没有多余的,她的商场也没有任何东西上架。
这些都是顾皎直播间的忠实观众,此刻却恨不得将这个主播远远