不过天林不等天赐反悔,立刻下手拿下一半,放到嘴里,“说到做到,言而有信啊。”天林咕哝道。
“天赐你就是心太软,心太软,总是被天林的慌话骗上当。”顾妈几乎是唱出来了,“他还能亏了自己,一会肯定会找回来的,你就不用担心他了。”
天赐流汗,这家人难道之前都是这么勾心斗角的过来的,宫心计啊。
“快点吃,一会都要干活。”顾爸总结,“今天的任务量很大啊,我大致看了一下,什么都要自己弄的话几乎午饭我们都只能对付一下才能行。”
“其实,”天林最后的反抗,“我一直在纳闷为什么我们要没事找事,没麻烦找麻烦,我和天赐都有很多作业呢?”
顾妈慈善的笑道,“因为这个家我做主,男人啊,就是靠不住啊。”
三个男人石化〒—〒
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不过即使工作很多,饭后顾爸还是让天林先去写作业去了,天赐自告奋勇的帮忙,声明自己没有作业(什么,那些卷子,好像还在书桌里吧,天赐写过那些无聊的卷子吗?天才,就是让我等凡人顶礼膜拜的),获得了顾妈和顾爸的一致欢迎,所以显得某人的反对几乎没有声音。
“天赐你背叛组织。”天林泪流满面,自己一个人上楼学习。
“你最好今天就把所有作业都写完,要不你就没时间写了。”顾妈喊道。
“为什么没时间。”天赐纳闷。
“现在,还是个秘密。”顾妈故作神秘。
月饼的制作方法天赐已经提前百度过了,说实话,有了模具其实还是很简单的,就是准备的过程很复杂。
顾妈是负责馅儿料,顾爸负责外皮的准备,而天赐,就是两人的下手,他们忙不开的时候,天赐就帮忙,于是天赐终于发现,他好像是最忙的。
“快来天赐,帮我把核桃仁弄出来,我好像忘了砸开了。”顾妈数着东西,对着单子。
“天赐帮我拿来一个匙儿,我手有油,就在下面的碗柜里。”顾爸举着手,不敢碰除了面粉的任何东西,要是被顾妈发现她擦的干净的橱柜上一堆手印她会放必杀的。
天赐虽然很忙,可是很开心,他第一次觉得自己这么重要,好像每个人都要依赖他才行,这是一种全新的体验,让他乐在其中。
低筋面粉倒入盆中,加入转化糖浆,花生油,碱水,顾爸还提前炒了油酥加进去,据说是秘方。
别小看这一团面,每一样东西都必须提前准备好,光油酥就弄了好久,再晾凉,其中天赐还负责搅拌不让它糊了。
顾爸把这一团精华用保鲜膜包好,就去帮顾妈。
顾妈那边要更麻烦些,天赐看光材料就十多种,还得逐一提前加工。
“外面月饼都这么麻烦吗?”天赐一边翻炒花生,一边问。
“当然不,”顾妈则在一边用力碾碎刚炒好的黑芝麻,“外面的奸商谁给你这么弄啊,况且你去外面找找,哪还有卖五仁月饼的了,乱七八糟馅儿料倒是一堆,什么冰激凌奶油的全是你没听过的,可是味道哪有正宗的五仁好吃。”
“天赐知道为什么五仁月饼越来越少吗?”顾爸一边搅拌已经完成的材料,一边问。
“可能是难吃吧,不是还有个话题叫【五仁月饼滚出月饼界】吗?说五仁月饼甜不甜咸不咸,吃到嘴里的感觉是“又咸又干”,就跟吃米饭咬到沙子一样的难受,简直是对味觉的折磨。”天赐回忆着昨天才在微博上看到的热门话题,“还有个小笑话,说青年问禅师:“王菲、李亚鹏、周迅、张柏芝、谢霆锋都单身了,明星们个体很耀眼,为何在一起就不行?”禅师拿出一碟芝麻、一碟花生、一碟瓜子、一碟核桃、一碟杏仁让青年分别品尝,问他:“好吃吗?”青年点了点头。禅师又拿出一块五仁月饼给青年品尝,青年吐完恍然大悟……”
“哈哈,天赐还没少上网啊,也是微博控了,”顾爸说,“不过这些都是人们在反讽而已,真正的原因是因为他普通却成本高,他传统悠久却了无新意,他默默陪伴一代又一代的人们过或凄凉或团圆的中秋节却又像个熟悉的陌生人,随时都可以忘记。”
“五仁月饼就是那种明明活都干了却让人觉得他什么都没干的人就是了。”顾妈一针见血。
“顾妈威武,”顾爸看着顾妈,“还是我老婆懂我的意思,五仁月饼,瓜子就是瓜子,花生就是花生,核桃就是核桃,冰糖就是冰糖,掰开看看怎么都造不了假。不是不可爱,是越实在越被“出卖”。现在外面卖的月饼,为了图利,什么都能造假,莲蓉可以用土豆和香精制作,豆沙可以用咖啡渣和香精制作,椰蓉可以用坏掉的水果渣香精和咖啡渣制作,各种水果月饼可以用南瓜加香精制作,连黑芝麻月饼都不一定能保证是没有染色的芝麻。”
天赐震惊的几乎忘了翻炒。
“小心要糊了,别听你爸在那抱怨了,快翻炒。”顾妈催促。
“恩。”天赐不仅震惊于这些事实,更震惊于顾妈那句你爸,让他几乎热泪盈眶。这种融入感,这种一家人的毫不见外,直击天赐心底,让他永远无法忘怀,他终于知道为什么这么麻烦顾妈还是要坚持手工做月饼了,这是一个过程,一家人溶入一起的必要过程,她不仅为了一家人热热闹闹的过节,更为了给他创造记忆,全家人在一起的记忆,她在帮助自己融入这个家。
即使是一家人,