所以文景辉买了四个酱坯子，回去让纪家舅妈下酱用，虽然现在下酱晚了些，可他们家菜屋热乎，足够发酵了。
武大看着他小身板子辛辛苦苦的搬运酱坯子，实在是太慢，干脆自己一手三个，一次就给拎出了杂货铺子，铺子老板乐的直不起腰了都！
除此之外，文景辉还买了不少的红糖，家里如今也有四五个女子在，文景辉不方便问一些女人私事，只好买了两大包红糖，一个四斤重的那种，几乎全包了这里的红糖，自家留着冲个姜汤红糖水驱寒，另一半分给纪家的舅妈和两位小表妹。
还有不少的葡萄干和糖山楂，又称了五斤山东大红枣，包圆了难得一见的大黑枣，还有水晶蜜枣和小黑枣。
“您要这些个枣子做粥吗？”因为快要到腊八了，杂货铺子的老板以为文景辉这么扫货，是为了做腊八粥。
可是这不是包圆就是拿一半，他们家得有上百口人能吃下那么多腊八粥。
“入药，做什么粥啊？”文景辉是看这枣子都不错，做药引子恰恰好，这才开始扫货的么。
又买了长白糕和槽子糕，这两样东西可贵了！
结算完了后，文景辉又去旁边的粮店买了二百斤精大米，二百斤的细白面，还在隔壁的肉铺子买了一角猪肉。
“走了！”一上车，文景辉就将大米白面全都装进了空间里，现在他是逮到机会就存粮食啊！
俩人等于是出去逛了一圈又回来了，还买了一大堆东西，文景辉将糖山楂分给了两个小表妹和小招财，小进宝太小了，只能给了一块长白糕甜甜小嘴巴，槽子糕是送给穆老爷子的小礼物。
纪家舅妈主动接过了酱坯子：“这要怎么下酱？都腊月里了。”
“放在菜屋中间靠灶台的地方，只要热乎，很快就发酱的！”
纪家舅妈从来没腊月里下过酱，但是买都买回来了，总不能扔出去吧？只好听了文景辉的话，将大酱缸挪动到了菜屋里头，泄了酱坯子放了盐巴在里头。
纪家舅舅将放杂物的倒坐房清理出来一半，把石磨放了进去，看到武大拿回来的卤块，笑得见牙不见眼。
第024章 腊八
俩人回来之后，外面立刻就下起了大雪，本就是在山岗上的岗子村，在簌簌的雪天里显得更安静了。
纪家舅舅以前学过做豆腐，就是跟穆老爷子学的，可惜，一直没时间做。
文景辉的空间里没有黄豆这东西，但是他家粮仓里有不少豆子都存着呢，都是武大夏天的时候种下的，黄豆，绿豆，红小豆，赤芸豆，都有，他一个都没卖。
如今家里有了石磨，纪家舅舅又会做豆腐，文景辉就让武大拎了黄豆找上门。
“舅舅，好舅舅，做豆腐吧，不做多，就咱们够吃的就行，还要喝豆浆，豆腐脑！还有豆皮儿，腐竹！豆腐干！”文景辉越说越想吸溜口水了。
“小大夫，我只知道干豆腐和豆腐干，豆浆、豆腐脑、豆皮儿和腐竹是什么？”纪家舅舅前半截点头微笑，表示没问题，后来的两个就发懵了。
“不知道？”文景辉傻眼了。
“不知道。”纪家舅舅摇头。
“那酸豆干呢？”
“不懂。”
“那臭豆腐和腐乳，也不知道，……哦，也对，那还得过个……咳咳！臭豆腐啊！美味呢！”文景辉一想起那个臭豆腐的味道，就又流口水了。
据传臭豆腐和腐乳，可都是在清朝出现的，这才明初而已，隔着几百年呢。
“豆腐都臭了，还能吃？”武大对小大夫的口味越来越奇葩感到很无力。
家里也不是少了粮食吃不起饭，为什么好好的豆腐不吃，非要吃臭豆腐啊？
“舅舅，我教你做！”文景辉为了能吃到前世吃习惯了的小吃，真是豁出去了！
幸好因为是自家用，也不是非要开豆腐坊，石磨用人力推动，倒是也不累。
文景辉跟着纪家舅舅闹腾了一天，打豆浆的时候，他就弄了点儿红豆磨成粉，非要单提出一小锅豆浆，往里头放了不少红豆粉煮开，喝的时候还往碗里放红糖。
别人文景辉不知道他们喝了是个什么感觉，但是纪家舅妈和两位表妹还有小进宝可喜欢了。
外面下着雪，不大但是一直没停，也就没人上门，文景辉乐得轻松的跟着纪家舅舅折腾。
捞了豆皮儿晒了两张油皮儿出来，又等了一会卷了四五个腐竹沥干，点了豆腐脑，配上纪家舅妈给做的卤汤，撒上葱花香菜，文景辉还给每个碗里都撒了点儿虾米：“加上这个更好吃！”
果然，中午出来豆腐脑后，一人一大碗，大家稀里呼噜的吃了个底掉。
到了晚上终于吃上了豆腐。
凉拌豆皮，除了葱花蒜瓣，里头甚至奢侈的放了一根黄瓜和一根青椒切成丝，两根香菜搭配提味儿。
麻婆豆腐，红辣椒片儿配上豆瓣酱，起锅的时候，撒上一层葱花，一端上来大家就齐齐伸筷子了。
还有尖椒炒干豆腐，文景辉偷偷在空间里弄出了一个半红半绿的秋天采下来的大尖椒。
“就这么一根半红不红的，卖了也不合适，不如大家吃了吧！”文景辉一边说，一边飞快地切了。
让人想阻止都阻止不了。
腐竹没吃上，因为还没干透呢。
纪家舅舅跟着文景辉做了一次，才知道文景辉嘴巴里的东西是什么。
武大对别的不关心，对腐竹却很感兴趣。还有那油皮儿，都